Sommer, Sonne, Sommerwein. Die lauen Sommerabende verleiten zu einem feinen Glas in der Sonne, im Garten und auf dem Balkon. Unser Weinkeller nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise - Erlesene Weine aus der Schweiz und klassischen Anbaugebieten im sonnigen Italien und Frankreich - hier bleibt kein Gaumen trocken.

Wenn die Temperaturen steigen, ist der Weisswein der perfekte Sommerwein. Leicht, frisch und fein! Gekühlt der perfekte Apéro und Begleiter von leichten Sommerspeisen. Wie wäre es mit dem stadtbekannten Räuschling von Zürcher Rebbergen?

Wenn das Fleisch und der Halloumi auf dem Grill brutzelt und das Salatbuffet bereit steht, greifen wir gerne zu einem Glas kräftigen Roten. Von leichten Roten bis schweren - die edlen Tropfen komplettieren jeden Grillabend.

Der Rosé hat seinen grossen Auftritt im Sommer. Er vereint Frische und Säure zu einem perfekten Wein. Die klare und helle Farbe überzeugt nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich entwickelt sich der Rosé immer mehr zu einer Liebhaber-Weinsorte.

Wenn es bald hitzefrei heisst, braucht auch Schaumwein eine Extraportion Frische. Diese Granita erinnert an Italien und Erdbeerfelder - nur beste Saisonbeeren verleihen den richtigen Geschmack. An den Mixer, fertig, Prost!
Wie wäre es mit dem stadtbekannten Räuschling von Zürcher Rebbergen oder einem süsslich-frischen Grünen Veltliner von unserem Nachbarn Österreich?

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